1. 스코틀랜드 위스키 산업의 역사와 성장 배경스코틀랜드의 위스키 산업은 15세기부터 시작된 전통을 바탕으로 성장한 세계적으로 유명한 산업이다. 초기에는 농가에서 소규모로 생산되었으나, 시간이 지나면서 정교한 증류 기술이 개발되었고, 19세기 산업 혁명을 거치며 대량 생산 체계가 확립되었다. 특히 1823년 ‘증류법(Distilling Act)’이 도입되면서 합법적인 위스키 생산이 증가하였고, 이는 산업의 발전을 가속화하는 계기가 되었다.오늘날 스코틀랜드는 세계에서 가장 큰 위스키 생산국 중 하나로 자리 잡았으며, 스카치위스키(Scotch Whisky)는 국제적으로 보호받는 지리적 표시(GI)로 지정되어 있다. 이는 위스키 산업의 상표 가치를 높이는 핵심 요소로 작용하며, 스코틀랜드 경제에서 차지하는 중..
